Скачать Йогурт [СырДоДыр] [Ольга Лазарева]

[Тень]

Складчина: Йогурт [СырДоДыр] [Ольга Лазарева]


В современном мире мы всё больше нуждаемся в натуральных кисломолочных продуктах, богатых жизненно важными витаминами и минералами

Они нужны как подрастающим детям, так и людям в зелом и преклонном возрасте. Кальций для крепости костей, ферменты для ускорения процесса пищеварения и ещё ряд других полезных для организма элементов

Программа курса
Введение в кисломолочные продукты
Теория: Инвентарь
Теория: культуры закваски
Теория: все о молоке для кисломолочных продуктов
Теория: Йогурты введение

Практика: йогурт питьевой. Натуральный и фруктовый
Практика: густой термостатный йогурт
Практика: йогурт с добавками
Урок по 10 оригинальным рецептурам йогурта

Цена 5000 рублей




СКАЧАТЬ

Для просмотра скрытого содержимого вы должны зарегистрироваться